De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), una persona que lleva una vida saludable haciendo ejercicio y alimentándose de forma correcta, podría estar bajando de medio a un kilo por semana, es decir, de 2 a 4 kilos por mes. Una baja de peso saludable requeriría una restricción de 500 a 750 kcal/día del gasto energético que una persona necesita al día, de esta manera se logra una baja de 0,5 a 1 Kg de peso semanal o una baja del 10% del peso basal en un plazo de 6 meses.

La acumulación de grasa en zonas determinadas del cuerpo se debe a una combinación de factores bioquímicos y hormonales . En el caso de las mujeres, la grasa suele distribuirse de forma general por todo el cuerpo, mientras que en el caso de los hombres, la acumulación se centra en el abdomen y la cintura .

La grasa corporal es un tejido adiposo que se distribuye por el cuerpo y adquiere diversas funciones ¹. El organismo almacena energía en células llamadas adipocitos, cuya acumulación forma el tejido adiposo . Un exceso de este tejido puede traer problemas de salud, sobre todo con las llamadas enfermedades metabólicas .

Es importante tener en cuenta que la grasa no se produce, sino que está presente en el cuerpo . Hay dos momentos en nuestra vida en los que crece el número de células grasas: al poco de nacer y alrededor de la pubertad, etapa en la que ya prácticamente se estancan . Aunque estas células también ejercen un papel protector, ya que se sitúan debajo de la piel y también son responsables de la producción y conservación del calor .

Como puedo reducir la grasa en zonas determinadas?

Reducir la grasa en zonas determinadas del cuerpo puede ser un proceso difícil y requiere de un enfoque integral que incluya una dieta saludable y ejercicio regular. Según un artículo de Nutrición y Salud Blog, no es posible eliminar la grasa localizada en zonas determinadas del cuerpo, al menos no de la forma que se plantea habitualmente ¹. Sin embargo, la actividad física puede ayudar a reducir la grasa corporal en general, lo que puede llevar a una reducción en las zonas problemáticas ².

Además, según el mismo artículo, algunos ejercicios específicos pueden ayudar a optimizar la zona quema grasas y perder peso . Algunos ejemplos de estos ejercicios incluyen:

• Swings con kettlebell o pesa rusa: Un ejercicio clásico del CrossFit.
• Sombras de boxeo: Uno de los mejores ejercicios cardiovasculares que existen.
• Peso muerto con barra: Para activar varios grupos musculares a la vez.
• Saltos de cajón o jump box: Potencia para tu tren inferior y cardio.

Recomposición corporal y perdida de grasa.

La recomposición corporal es un proceso que implica perder grasa y ganar músculo al mismo tiempo. Aunque no es posible eliminar la grasa localizada en zonas determinadas del cuerpo, la actividad física puede ayudar a reducir la grasa corporal en general, lo que puede llevar a una reducción en las zonas problemáticas .

Para lograr una recomposición corporal, es importante llevar una dieta saludable y equilibrada, y hacer ejercicio regularmente. Según Entrenador Personal, algunos consejos para lograr una recomposición corporal incluyen:

• Mantener un pequeño déficit calórico.
• Hacer entrenamiento de fuerza constante.
• Limitar la cantidad de cardio semanal.
• Comer suficiente proteína.
• Cuidar el cuerpo.

Que alimentos debería evitar si quiero perder peso?

Si deseas perder peso, es importante evitar alimentos que sean altos en calorías, grasas saturadas, azúcares añadidos y carbohidratos refinados. Aquí hay algunos alimentos que podrías considerar evitar:

• Azúcar de mesa: El azúcar de mesa no aporta ningún nutriente beneficioso para el funcionamiento del organismo, sino sólo hidratos simples y calorías de fácil asimilación. Es un ingrediente perfectamente reemplazable por alimentos que endulzan naturalmente como puede ser la stevia u otros como frutas frescas y deshidratadas (dátiles por ejemplo), entre otros .
• Patatas fritas: Las patatas fritas son ricas en grasas y sodio, no sacian y tienen un efecto en nuestro cuerpo similar a las drogas. Además, poseen acrilamida en muchos casos, una sustancia tóxica para el organismo que perjudica la salud. Dado que no poseen fibra ni proteínas, no aportan buenas vitaminas ni minerales, podríamos decir que las patatas fritas son un concentrado de calorías vacías o de mala calidad que por supuesto, recomendamos reducir al momento de buscar un descenso de peso .
• Harinas refinadas: Las harinas refinadas se encuentran en muchos productos procesados, como el pan blanco, las galletas, los pasteles y los cereales azucarados. Estos alimentos son altos en calorías y carbohidratos refinados, lo que puede contribuir al aumento de peso .
• Carnes procesadas: Las carnes procesadas, como el tocino, las salchichas y el jamón, son altas en grasas saturadas y sodio, lo que puede contribuir al aumento de peso y a problemas de salud a largo plazo .
• Bebidas azucaradas: Las bebidas azucaradas, como los refrescos y las bebidas energéticas, son altas en calorías y azúcares añadidos, lo que puede contribuir al aumento de peso y a problemas de salud a largo plazo .
• Alimentos fritos: Los alimentos fritos, como las papas fritas, los aros de cebolla y los nuggets de pollo, son altos en grasas saturadas y calorías, lo que puede contribuir al aumento de peso y a problemas de salud a largo plazo ¹.
• Alimentos procesados: Los alimentos procesados, como las comidas congeladas, las sopas enlatadas y los alimentos precocidos, son altos en sodio, conservantes y otros aditivos que pueden contribuir al aumento de peso y a problemas de salud a largo plazo .
• Alcohol: El alcohol es alto en calorías y puede contribuir al aumento de peso y a problemas de salud a largo plazo. Además, el consumo excesivo de alcohol puede afectar la calidad del sueño y aumentar el riesgo de enfermedades crónicas .